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手料理
- 2021/05/17
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アーモンドたっぷり‼️ よだれ鶏🐔
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ちょいと久々のよだれ鶏。今日は低温調理器が出払っていたため、鍋で5分茹でて放置バージョンで調理した。その分火はいつもよりしっかり入っている。
むね肉、野菜たっぷりとカロリー控えめにしてみたものの、たっぷりアーモンドを使っているので差引きマイナスかも💦
ナッツ、今回は刻んだアーモンド。おいしいが食感が固いので、もう少し細かく刻むべきだったか？ ケーキ用に売られているアーモンドダイスあたりがよいかもしれません。
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