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手料理
- 2014/03/07
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八ツ橋風wです。ニッキが〜いいのン♪♪もっちもち〜の皮は大福などにも応用可です☆
レシピ
作り方
- 1
- 皮:どんぶりで＊を混ぜ、水も入れ混ぜる。ふんわりラップをし、600wで１分加熱、濡らしたゴムベラでよく練り混ぜる。
- 2
- この工程を全４回行う(合計加熱時間は４分)。その間にクッキングシートを敷く。きなことシナモンは混ぜておく(粉)。
- 3
- シートに粉半量敷き、皮を半量置き残りの粉をかけ、麺棒で16×24cm位に伸ばす。８cm四方位に切りあんこを包む☆
ポイント
＊加熱毎に、混ぜると重くベトベトしてきて、出来上がりは混ぜにくいなー！という感じでべったりしてますが、粉をまぶすとまとまって扱いやすくなります☆
＊皮は薄く広げるので、半量分ずつ伸ばしてます☆
＊チンした皮に片栗粉をまぶせば、大福用ね。あんと苺を包んで…♪♪♪
＊残ったあんこは冷凍保存してね☆
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これなら、丸めたり、形どったりいらないね〜o(^▽^)o
売ってる八つ橋そのもの！
食べたい時が作り時（≧∇≦）いい！
八つ橋が手作りで売り物みたいに作れるんですね✨
ウチの旦那っち、八つ橋大好きなんだけど、八つ橋チョイ高めだから買ってあげられず(~_~;)
今度作ってあげよっ♪
箱入りはみんな恭しくw頂きますが、作ったモノには遠慮なし☆即時完売しました〜\(//∇//)\☆
私のは手作り感満載wですが、ていねいに切って挟めば、まんま♪出来ます。旦那サマのウハウハ♪顔w、見られますように♪♪(^_−)−☆
ニッキ味大好き♡美味しそう(o^^o)
ウハウハさせちゃいます(*≧艸≦)
うふ☆ご一緒で嬉し☆私もこの香りにやられちゃうクチです☆(#^.^#)☆
嬉しいお言葉デス♪(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♪機会がありましたらぜひぜひ☆
八つ橋大好きです〜♡
挑戦してみよぅ🎶
聞き飽きたかもしれませんが一言だけ言わせてください。(*u_u)
『お店のみたいで～す！』(*≧∀≦*)
八ツ橋風wではありますが、お安く美味しいのが出来ますのでぜひ☆(#^.^#)☆
こちらこそヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ宜しくお願いします☆ウチのむすめっちも、皮だけ食べちゃいますw。ぜひお試し下さいませ☆
お茶と一緒だと、もーついつい食べちゃいますよね〜♪♪お口に合うとイイなぁ☆(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))☆
ポッポちゃんの言葉は、優し過ぎですぅ〜ヽ(；▽；)ノ☆美味しそうwなのはSDのおかげ、と分かっていても、ん〜！嬉しさMAX♪♪♪デスっ☆
ビックリー
お店開けちゃう!!
凄すぎる☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆お誉めの言葉です〜♪♪照れます。もちょっと丁寧に作れば良かったデスw。
買うものかと思ってましたよ:D
もどきwですが、美味しいっ♪ので、ちょっと得した気分(*^^*)です☆
薫りはばっちり♪もちもち感もなかなかwなので、ぜひぜひ☆
こちらこそ☆ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ☆よろしくお願いします♪