手羽元のスパイシー米粉焼き

ビニール袋に手羽元を入れSBのカレー粉、

チリパウダー、ガラムマサラ、ふー塩で味付けをし、

10分置いて味を馴染ませてから、

米粉をまんべんなく付けて、

少量の米油で揚げ焼きしました。

まんべんなく焼き色がつけば

出来上がりですよ𑁍𓏸𓈒

米粉のさっくり感と鶏皮のねっとり感が

くせになるお味です･.｡*･.｡*

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