コツは１時間寝かすだけ！やわらかムネ肉でサクサク衣の『チキンカツ』

今回はお安いムネ肉を柔らかく食べれる
シンプルなチキンカツです(*´∀`)♪

モモ肉で作ることが多いけど、お安いムネ肉で作ってみようと、クックパッドでリーフレットになったムネ肉の下漬けで
多くの方から柔らかいとお声を頂いたので
自分のレシピを参考にしましたw
このレシピだけで２７万人近く観覧してくださって今現在で５３３人の方がつくレポ書いて下さっています＼(^-^)／

揚げ物って美味しいですね(///∇///)

#カツ #チキンカツ #ムネ肉

マルクちゃん💕おはよ〜(*^▽^*)
いつも見にきて下さってありがとう😊
こちらのむね肉の揚げ物、とっても美味しそうだね〜💕漬け込み時間が1時間は忙しい主婦には助かります。
砂糖を使うところがなかなかグー👌ですね。柔らかさがアップ⤴️するようですね。是非真似させてもらいます❤️
⭐️しました〜〜😄🎶❣️

マルクさーん(*^▽^*)
おはよう〜♡

私も実は最近チキンカツ（ササミ）を作って(*⁰▿⁰*)✨ 偶然〜♡

まだ投稿していないけど、近々カツの投稿すると思います〜♡

肉の下漬けだけで柔らかくなるんだね！
今まではフォークでプスプス刺して繊維を壊す作戦だったけど、次回胸肉でカツ作る時は、このやり方を試してみたいと思います✨

マルクちゃん(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ
こんにちは〜

わぁ、サクサクしてるのが見てわかるよー☺️❣️
衣のつき具合もとってもいい感じ😃✨
こちら、凄いよね…つくフォトの数が❤️❤️❤️
大人気のレシピなんだね😍

漬け込むだけで柔らかくジューシーな胸肉❣️
私も栄養があってヘルシーな胸肉は大好きなの♡〜٩(^▿^)۶〜♡

カットしたところもすごく魅力的だったー✨

衣とお水の量は同じがポイントなのね？
そうするとあんなふうにサクッとした感じに
衣が揚がるんだね😃

そして、台風、マルクちゃんの方大変だったね😣💦
停電も夜だと怖いしそれに冷蔵庫も心配になっちゃうよ！
眠れない夜だったね😰

今日はとてもお天気いいけど、明後日から月曜にかけてまた台風の影響力が出そうです💦

マルクちゃんも気をつけてね！
早く台風から解放されて、毎日秋晴れになるといいのになー🍂🍁

えいぽんちゃんこんばんは＾＾
コメント頂いてどうもありがとうございます！
遅くなってしまいすみません～～（；＾＾）

こちらこそいつも来て下さりほんとありがとう╰（*´︶`*）╯
ムネ肉そうなんです～漬けこみ4時間漬けても変わらない位だったので
それなら1時間で十分だ～て＾＾反対に1晩は1時間より硬い気がしました。
漬けすぎると身がしまると聞いた事あるのを思い出しました＾＾

お砂糖は保水効果があるので水分と漬け込むと中に閉じ込めちゃう性質があります＾＾
是非お試しくださいね＾＾カツより鳥天の方がわかるかも～～
鳥天よく作るんです＾＾今夜もでした（笑）

えいぽんちゃん嬉しいコメントどうもありがとう～～٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪

なだちいさんこんばんは＾＾
コメント頂いてありがとうございます＾＾
遅くなりすみません（；＾０＾）

ササミカツも美味しいですね＾＾
そうそう揚げ物って絶対美味しいのでつい、揚げてしまいます(*ﾟｍﾟ*)

砂糖は保水効果あるので水を中に入れる効果あります＾＾
ぶすぶすも昔やってたことあります(●＞ｖ＜●）♡

ササミはスティックタイプで食べ易く便利ですよね＾＾
なだちいさん～～❤
いつもお優しいコメントどうもありがとうございます٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪

桜央里ちゃんこんばんは＾＾
コメントどうもありがとう～～
遅くなってごめんね（；＾＾）

サクサク衣って美味しいね٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
あの甘辛スティックはククパにアップしてるんだけど
つくレポと観覧多いね＾＾

なかなか投稿できず、ブログで精いっぱいでククパも止まってる（；；）
ムネ肉～～ヘルシーでお安くて美容にもいいよね❤

今夜も鳥天作って食べたよ╰(*´︶‘*)╯
我が家にぴったり食材だ(●＞ｖ＜●）♡

衣と水を同量（やや水多目）は薄力粉＋卵の工程を
1度で済むので市販の天ぷら粉を使うので
早いし卵が余らないの～～♪
柔らかいコロッケのネタなどには思いつけ衣だと

潰れやすいので薄目がつきやすい＾＾
これはカツだけど٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪

台風～～ほんと冷蔵庫の電源まで考えたことなかったので
つくづく恐怖を感じたよ～(('ﾟ;Д,ﾟ､.))ｶﾞｸｶﾞｸ

え？？また台風の影響出るの？困るね（；：）

秋晴れほんと見たいね。今日は青空久々見えたよ＾＾
桜央里ちゃんいつもお優しいコメントどうもありがとう(●>ｖ<●)♡

また後程遊びに行くね～今からお茶碗洗いとお弁当下準備とシャワー入ってくる（笑）
お風呂なかなか沸かす時間無くって寒いけどシャワーだよ（；＾０＾）