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手料理
  • 2022/07/04
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温かいごはんのぐじゅ玉がけ

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dancyuで紹介されていた、イタリア料理店のオーナーシェフが子どもの頃に良く食べたという、お昼ごはんです。
牛乳を入れてトロトロふわふわに加熱した卵をごはんに乗せ、ルッコラとパルミジャーノ、胡椒にオリーブオイル。 #どんぶり
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