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手料理
- 2014/10/24
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炊飯器で作る！ 牛スジのムケッカ(ブラジル料理)
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白身魚を炒めて、トマトホールとココナツミルクで煮込むだけ。
日本のカレーと同じように、家庭の数だけ種類があるそうです。
白身魚を勝手に牛スジにかえました。
フライパンで野菜類を炒めて、あとは炊飯器に入れて、「炊飯」です。
お昼寝が終わる頃には、出来上がっています〜
(-_-)zzz