エシャロットと桜色のディップ🌸 【Shallot and SAKURA colored dip】

エシャロットに、昨日作ったビーツとヨーグルトのディップをつけて。

エシャロットについて、調べてると…
これってラッキョウ❓😱

まぁいいや、ポリポリいただきます〜😁

ひであにさん、こんばんは〜😊
エシャロットをポリポリ食べた後、持つ所の緑の部分は料理に使っちゃいました。

見に来てくれてありがとう❗️

エシャロットはらっきょうの親戚？

ぽりぽり…🎵ぽりぽり🎵

btnonちゃん、エシャロットをデパ地下で見つけて買って帰り、オシャレな気分でいたのに、次の日、関西スーパーで、そっくりなくラッキョウを見つけて、がーん❗️😱

ググってみたら、エシャロットと名前がそっくりなエシャレットって言うのもあるし、色々混同されてるみたいで… 読めば読むほどだんだん分からなくなってきちゃったわ😅

生でも食べられるし、まぁネギみたいなもんだから（ラッキョウ寄りになりたくない😁）色々使えそう。 残りはどう使おうかな〜😊

ひであにさん、なんだかややこしいですね😅

おあきさん、おはようございます😊
そう、ビーツの色なんです❗️
そのままだと濃すぎるので、ジャガイモとヨーグルトで色味調整しました✌️

この季節、ピンク色が食卓にオンパレードです❗️

見に来てくれてありがとう〜

Norikoちゃん、こんにちは〜😊
調べれば調べるほど色々書いてあって、頭ついていかなくなっちゃったよ〜😁 たしかにちょっと、ラッキョウぽいルックス…😅

でも、ディップにつけちゃえば、なんとなくこれはエシャレットだ〜って事で（笑）

ビーツは、ちょっとゴボウみたいな匂いがあるけど、上手く使えば無敵の着色料ね❗️
見に来てくれてありがとう😘

このきれいな色はビーツなんだねー♡

本当にizoomちゃんのスナップは素敵ねー♪

ゆっこちゃん、こんばんは〜😊
ビーツって、天然の色素だから、安心なんだけど、ものすご〜👍色が出ちゃうのが贅沢な悩み😅

いつも褒めてくれて嬉しいな〜👩‍❤️‍👩