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手料理
  • 2013/10/20
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和食ー山芋のめんつゆ漬けと鯖の甘辛醤油煮

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ある日の和食の夕御飯。
山芋の短冊をめんつゆに浸け、色がないので家の南天の葉を飾り付けました。
シャキシャキ感がやめられない(笑)

鯖は、大きめの身がプリプリしていたのを見つけたので甘辛醤油煮にしてみました。
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