去年の梅酒を使って 紫玉ねぎの梅酒漬け💜

これは漬けて３日目で色が綺麗でしんなりしてきてそろそろ食べ頃をパチリ
作り方は超簡単！
スライスした紫玉ねぎに塩少々ふり
梅酒と梅酒の梅の実(2個)でよく和える。
冷蔵庫に入れておけばこれから暑い時期の箸休めに良いですよ✨
焼いたお肉に添えたり、サラダなどに混ぜたりと使えます🤗

#紫玉ねぎ#梅酒の梅 #簡単料理 #箸休め#常備菜

すごーい、梅酒だと甘くならないのかしら。実はちょっと梅酒在庫を減らしたいと思っていて、お料理活用アイデアに感激

さん。
こんばんは✨
コメントくださりありがとうございます😊
うちの梅酒、甘さ控え目のブランデー梅酒なんです

紫玉ねぎにかける塩加減でお味を調整してみてください！
それと黒胡椒ガリガリもお薦めです。