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手料理
- 2013/04/12
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春雨サラダ
レシピ
作り方
- 1
- 春雨を表示通りに茹でる。
- 2
- 春雨を茹でている間に、きゅうり、にんじん、ハムを千切りにする。
きゅうりは太め、にんじんは若干細めがオススメ。
- 3
- にんじんはレンジで1分チン。
きゅうりは塩を振って5分ほど置いて水気を切っておく。
- 4
- 春雨が茹で上がったら、流水でぬめりを取り、適当な長さに切る。
- 5
- 薄焼きたまごを作り、だいたい同じ位の大きさ・太さに切る。
- 6
- ☆ときゅうり、にんじん、春雨、たまご、ハムを和えて完成！
ポイント
手順多く感じるかもしれませんが、簡単お手軽な我が家の定番です♡
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