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手料理
  • 2023/05/27
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米粉のポテトチップスです🥔

レシピ
材料・調味料 (6人分約150枚分)
じゃがいも
1個150g
米粉
35g
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
少々
コンソメ顆粒
小さじ1
ガーリックパウダー
少々
卵白
L1個分
大さじ4
作り方
1
じゃがいもの皮を剥き、2センチくらいの適当な大きさにカットして、耐熱容器でふんわりラップして、電子レンジ500wで4分30秒加熱する。
しっかり、つぶしておく。
2
残りの材料を、入れよく混ぜ、濾しておく。
3
シリコンモールドに軽く、オイルスプレーをしてから、生地をのせる。スパチュラや、カードなどで、余分な生地を取り除く。
4
オーブン予熱160℃
7、8分焼く。
ポイント

シリコンモールドが無い場合でも、オーブンシートにスプーンなどで生地を薄く伸ばしたりして、お好きな形で作って頂けると思います。

みんなの投稿 (7)
米粉を使って、レースのポテトチップス作ってみました(*^^*)

SnapDish様
12周年おめでとうございます㊗️🎉🎉🎉
いつも楽しく参加させていただき、本当にありがとうございます🥰

これからも、どうぞよろしくお願いします☺️🙏💕 #SnapDish誕生日(5月26日)
こんにちは☀️

わぁー❤️めっちゃめっちゃ綺麗な本物のレースみたいです🤗
型があるんですね~❣️

食べるのがもったいないくらいです🎵
sucreroom から びせん
さん〜こんにちは(∩´∀`∩)💕
そうなんですよ〜お菓子の型なんですが使ってみました🤣🤣🤣笑

いっぱいあるので、びせんさんと一緒に食べたいです〜︎💕︎💕
コメントありがとうございます〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆︎💕︎💕︎💕︎💕
えー
いったいどうやってポテトチップスがこんな素敵なレースに
この薄さにこの繊細さ
もぉびっくりびっくりビックリです❗️
ビックリですよー
sucreroom から みったん
さん〜こんにちは(∩ˊᵕˋ∩) .゚♡
ありがとうございます〜(≧∇≦*)︎💕︎💕
これ、材料混ぜて焼くだけなんで、

モールドさえあれば、めっちゃ簡単に出来ますよ☝️
無くても、オーブンシートの上に薄く伸ばせばOKです♡♡

いつもお優しい嬉しいコメントありがとうございます〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆︎💕︎💕︎💕︎💕


sucreroomさぁ〜ん🎶
おはようございますぅ〜🌤️

きゃ〜っ💕💕💕
何ぃ〜?
コレ、ポテチなのぉ?
可愛すぎじゃない?

レースのポテチなんて初めて見た❣️

可愛すぎて食べるのもったいないわ(#^.^#)
やっぱ女の子のママは
こういうところ違うよねぇ〜。

作って「わあぁ〜😍」ってなるけど
男の子の家庭だと求める方向が違う😝
質より量、美味しければ
見た目なんて関係ない🤭💦 www

sucreroomさん家の娘ちゃん達の目も
コレ見てキラキラしてたんじゃない?
sucreroom から バシュラン
さん〜こんにちは〜(∩´∀`∩)💕
可愛いって言って頂けて嬉しいです〜
(∩´͈ ᐜ `͈∩)︎💕︎💕

私の好きなイタリア人のインスタグラマーさんが、こういうのよく飾りで作ってるんですよ〜(*^^*)

で、ポテトチップス米粉でチャレンジしてみました〜🤣🤣🤣笑

末っ子は、なんか食べ足りないって言って、笑ってました😅💦

次女は可愛くて美味しいじゃん〜🥰って褒めてくれて、

1番反応が良かったのが、なんとパパでした🤣🤣🤣笑
きゃーきゃー言って喜んで食べてました笑笑
いつも褒めすぎて来るので、恥ずかしくなって、途中退散していますwww

嬉しいコメントありがとうございます〜
.+*:゚+。.☆━⊂(^o^∩)︎💕︎💕︎💕︎💕
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