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手料理
  • 2023/04/06
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豆と野菜のトマト煮込み🍅

レシピ
材料・調味料 (4人分)
大豆ドライパック
120g
ホールトマト缶
1缶
玉ねぎ
1/2個
パプリカ
好きな色を適量
マッシュルーム
7個
ベーコン
3枚
オリーブオイル
大さじ2
150㎖
コンソメ顆粒
小さじ1
小さじ1/2
こしょう
少々
作り方
1
玉ねぎとパプリカは1cm角に切る。マッシュルームはスライスする。ベーコンは2cm幅に切る。
2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎを2分炒める。残りの具を加えてさらに2分炒める。
3
ホールトマト缶を加えてつぶし、☆と大豆を加え、時々混ぜながら8分煮たらできあがり。
みんなの投稿 (1)
具だくさんのヘルシー煮込みです。野菜やきのこがたっぷり入って食べ応え🙆‍♀️
#おうちごはん#煮込み料理#野菜#ベーコン#手作り#レシピ
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