高加水の山食パン

高加水の山食パン

苦手な高加水の山食パンを焼きました

グラハム粉配合、甘こうじ、自家製塩糀、バターミルクパウダー、てんさいオリゴ糖(黒糖)、牛乳、はるゆたかブレンド、四つ葉バター

よく捏ねて、パンチを入れ、しっかり発酵させてます

焼き色に気付き、アルミホイルをかぶせて、残り10分焼きました

バターONで焼いたから、染みてる✨

フワフワで、色々アレンジしながら食べました

前投稿のパンはコレです

#高加水 #グラハム粉 #食パン #山食 #塩糀 #甘酒 #甘こうじ

TOMOちゃん、高加水食パン珍しいな～🤗

色々入ってて美味しそう😋💕

バターしみしみもいいわ～😆

その上にピスタチオカスタード、もう幸せすぎるやん🥰

私にしたら高加水(水分入りすぎてしもただけ💦)

で、パンチで繋いで、少し扱いやすく

腰折れも怖かったから、しっかり焼いて、ポイント抑えたらいい感じに焼けたよ👍👍

グラハム粉消費も頑張ってるで！

たっぷりカスタードONでケーキいらずよ😊

めっちゃバランスええやん👍

良い焼き具合ですね😍

たくさん入ってるね😃
美味しそう🎵

高加水のパン、おいしいね
私も今日は高加水パンだよ😃

分割したらよかったな〜と思ったのはベンチあと😅

で、ワンローフにして、クープ、バターONに

Seikoちゃん♪

はじめましてかな？いらっしゃいませ✨

ちょっと焼き色つきすぎは、私のお得意なんだよね😅

優しい焼き色やと心配なんよ(笑)

水分入りすぎて、必然的に高加水に🤣

帳じり合わせは得意よ🙆‍♀️