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手料理
  • 2014/01/28
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簡単エスニック風魚蒸し!!

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
白身魚切り身
4切れ
少々
パクチー
⭐︎ナンプラー
大さじ2
⭐︎レモン汁
大さじ2
⭐︎砂糖
小さじ1
⭐︎ニンニク
小さじ1
⭐︎赤唐辛子
1〜2
作り方
1
魚の切り身に塩を振って、水気を拭き取っておく。
2
ソースの材料を合わせる
3
器に盛った魚にレモンをのせ、2をかけて15分程蒸す
みんなの投稿 (16)
めっちゃ簡単で美味しかったので!!
今回で2回目(◍⁃͈ᴗ•͈)४४४♡*旦那さんがすごく気に入ってて!!
ティファールの蒸し器のレシピです♥️

そしてかおさんやっと器登場させました(笑)食べ友お願いします!!
メイちゃん〜私蒸し料理あんまりしないけど、この味つけ好みだからやってみたいなー💗
メイ から ともきーた (伊藤 智子)
ともこさん♥️
このレシピのネーミング本当は、エスニック風魚蒸しなんですよね!!
ナンプラーとレモンがいい感じですよ!!
魚をお皿にのせてタレかけるだからちょー簡単で♥️私は、レンジで蒸しちゃうので更に簡単です!!
こちらもリスナップぁㇼゕ̎と੭່ごㄜ¨ぃまਭෆ❛ั◡❛ัෆ✩⃛*⁎
カオサン から メイ
メイさん!
食べ友のお知らせをもらって、どこどこ〜⁺✧.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)ɞ⁾⁾?って、いっぱい探しちゃった♪
こんなに素敵なお店の小鉢みたいになってて、わからなかったよ~(≧∇≦)
すごい美味しそうだね!
タイごはんとか大好きだから、絶対作ってみたい!
って、まだ海老とお豆腐のおつまみも作れてないのに〜!また☆
カオサン から メイ
あ!ヾ(´༎ຶ╻༎ຶ)ノ゙
またやっちまった、途中送信💧

また☆が増えたよ~♡
いや~ん󾬏󾬏お洒落~󾭠で美味しそう~󾌧󾫴󾫴
メイ から カオサン
かおさんおはようございます(o´〰`o)♡*✲゚*。
わかりにくいかなぁ〜って思ったんですけど、。分かってくれて良かったです(❁´3`❁)
これ、タイ料理とか好きな方ならオススメですよ♥️レンジに蒸し機能があればレンジに入れるだけだし!!
お皿でお呼びたてしてすいません!!使ってますよ〜アピールです!!
リスナップありがとうございます*(❝̆ ॣᵌ ॣ❝̆) യ♡
メイ から みゆき
みゆきさん♥️これ、かおさんに教えて貰った100均の器なんです(笑)
立派になりました!!
今日は、たくさん投稿してしまいました😅リスナップもありがとうございます(o´〰`o)♡*✲゚*。
カオサン から メイ
メイさんおはよ〜✿“ヽ(´︶`*)ノ”✿

肝心な事を書き忘れてたわ‼︎

食べ友ありがとうね。
呼び出し歓迎(´∀`人❤︎
メイ から カオサン
では、また何かありましたらお呼びしますのでお願いします(∘¯̆ᘢ¯̆)و”ꉂ
100均にこんな赤いお皿あるの~いいね~
ナンプラーとレモン 切り干しのサラダには合わしたことあるけど、魚にはなかったわ~
美味しそ~(*^^*)
メイ から とも
ともさーん♥️確かかおさんがともさんの大根のオイスターをつくフォトした時に入れてた器で私も気になって聞いて買いに行ったんですよ〜!!100均なかなかやりますよね(❁´3`❁)

このお魚にナンプラーレモンがめっちゃ合いますオススメですよ!!
私は、逆に切り干し大根のサラダを作ったことないから挑戦しなくちゃです🎵
こちらもリスナップありがとうございます(o´〰`o)♡*✲゚*。
おりぃ から メイ
えーーー、メイちゃんお魚立っとる!!
メイ から おりぃ
おりぃさーん♥️
立ってるよーに見えますよね(∘¯̆ᘢ¯̆)و”ꉂ
でも、、、蒸してる間に反っちゃいました😅あちゃーー!
リスナップありがとうございます*(❝̆ ॣᵌ ॣ❝̆) യ♡
プーティ から メイ
子供がパクチー苦手なやけど、抜きで作ってみる〜♪
白身魚やったら、何でもできそうかなー⁇
メイ から プーティ
プーティさん子供は、パクチー苦手ですよね!!私も、乾燥のをチョロっと振り掛けたたげなので!
白身魚なら何でもいいと思います*(❝̆ ॣᵌ ॣ❝̆) യ♡めっちゃ簡単なので良かったら作ってみてくださいね!!
たくさんもぐもぐとリスナップありがとうございます(o´〰`o)♡*✲゚*。
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