しょうが焼きタレ☆しょうゆ:酒→1:1くらいにしょうがの絞り汁、あとすりおろしりんごが100%りんごジュース(混濁タイプ)を加えるとまろやかなタレになりますよ(^^)v
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ちょっとまねしてみたら豚肉とパリパリの食感が意外にあっていた( ☆∀☆)