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レシピ
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きのこ類が好きで、安くなっているとついつい買ってしまいます。
ピクルスにしたりマリネにしたりして保存しますが、一番多いのが甘辛い旨煮。

焼いた厚揚げにストックの旨煮と生姜をかけただけの一皿です。

#焼き厚揚げのきのこがけ #きのこの旨煮 #お惣菜 #常備菜 #冷酒
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