たっぷりキャベツで豚肉の蒸し焼き

蓋のできるホーロー鍋で作りました。
キャベツの水分が少なく焦げ付きそうな場合は、白ワインや水を加えてください。

パプリカパウダーではなく、醤油で和風に味付けしても美味しいです。キャラウェイなどで味付けするレシピも↓
https://osanpowanko-recipe.hatenablog.com/entry/23