豚こま肉の彩り麻婆茄子

モニターで頂いた#麻婆茄子 を使った簡単ごはん👍🏻❤️
お肉と野菜炒めて、麻婆茄子の素をいれるだけなので
ちょー簡単でした👍🏻✨✨✨

いつもはボウルに調味料をいれて混ぜ合わせておくけど、その手間がないだけめちゃくちゃ楽でありがたい！笑

野菜は、茄子、玉ねぎ、パプリカを使用！

お肉は、ひき肉の代わりに豚こま肉を使用！
ひき肉よりもボリューミーで美味しかった😊✨

程よくピリ辛だったので
辛いものが苦手な旦那さんでも食べられた🥳

ご飯が進むスタミナ飯！
熱々の中華は、夏にこそ食べたい一品ですね🌻


#簡単料理 #焼く/炒め物 #肉料理 #野菜料理 #どんぶり #中華料理 #夏バテ解消♪食欲そそる料理 #ビールによく合うおつまみ #新陳代謝アップ！辛い料理