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手料理
  • 2015/09/06
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牛すじどて煮 と 大七 純米生酛

参考にしたレシピ
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実家からのお土産は大七 純米生酛♡
「豊かなコクと旨味、キレのいい中辛口」、、なるほど!
口の中いっぱいに広がるコク、でもすっきり飲みやすくて美味しかった!

下処理して冷凍してた牛すじ、こんにゃく、人参、ゴボウに八丁味噌でどて煮にしました꒰*´∀`*꒱
八丁味噌で作ったのは初めて。
もうこれからは絶対八丁味噌にするー!と決意したくらい美味しかった♡♡♡
どて煮を作って、純米生酛をクイっと♡
あ〜幸せ♡

娘さんから大七をプレゼントされてたれいちゃん♡
ご実家でゆっくりしてるところ申し訳ないけど、飲み友でお呼び出ししちゃいます(*≧艸≦)
これ美味しいね〜♡
きゃ〜ふぅちゃんーー‼️(๑>◡<๑)
大七飲み友めちゃ嬉しいーー♪♪♪
八丁味噌で牛すじのどて煮と大七クイっ✨なんて最高だね(๑>◡<๑)♡♡♡
夏休みは息子ちゃんたちと実家で充実して過ごせたみたいだね🌻🌞息子ちゃんたちにとっても、夏休みの楽しい大切な思い出になったね☆♫ ٩( ´ᆺ`)۶♫ ★
今日私は8年ぶりの温泉旅行に来てさっきまで🍺に🍶をたらふく飲んでいたよ(笑)🍶は越後桜と、宮内庁で売ってるという御苑というやつを初めて飲んだよ(o´∀`o)♪越後桜も好きだけど、御苑のほうがより好みかな(笑)
大七は美味くてけっこうすぐ無くなったよ( ;∀;) また調達しなくちゃ♬いつかふぅちゃんと大七で乾杯したいよ(o´∀`o)♪
宴会が終わってしまって寂しいところにふぅちゃんからの大七飲み友🔔が(≧∇≦)飲み足りなかったし、すごく嬉しいタイミングだったよー♬ありがとうね‼️d(´∀` )
ふぅちゃん から ぷっくりんこ💙
れいちゃん♪
8年ぶりの温泉!北海道も素敵な温泉いろいろありそうだよね♡
登別の温泉には行ったことあるよ〜♪いいねいいね(*≧艸≦)
宮内庁でお酒が売ってるってことにびっくり!(笑)
そしてたらふく飲んだのに飲み足りないってどんだけ酒豪なの!れいちゃん!(笑)
一緒に飲んでみたいよ〜꒰*´∀`*꒱
大七純米生酛、田崎真也も絶賛してたくらい有名なんだね♪
美味しかったー♡
れいちゃんのおかげで買ってみようと思ったんだよ♪
こちらこそありがとう♡
ちぽさん♡
お久しぶり〜ヽ(≧▽≦)ノ
夏の疲れが取れなくて(怠け癖がついたともいうw)、最近サボり気味です(^◇^;)
牛すじは、安い時にまとめて買って処理して、小分けに冷凍してます!
牛すじカレー作ってウキウキしてたら、長男牛すじのぶよぶよ感が嫌いらしくがっかり💦
コラーゲン豊富なのにー!
最近涼しいから、ビールから離れてワインや日本酒で呑んだくれてますよ(*≧艸≦)
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