冬瓜ごま油焼き 山葵醬油がけ

煮るレシピは沢山ありますが焼く系はあまりないので。えのきをバターで炒め皿に薄く敷いて、その上に塩コショウした冬瓜をごま油で焼いたものを乗せて山葵醬油をたらす。