【グルテンフリー】パルミジャーノと舞茸のクリームパスタ

小林生麺（株）さんのグルテンフリーパスタ フェットチーネ（玄米)で！
言わなかったら分からないくらい、フェットチーネでした（イメージ的には、乾麺のフェットチーネよりも、生パスタのフェットチーネに圧倒的に近い）
小麦粉が使えないので、とろみは米粉で。
パルミジャーノと舞茸がいい仕事してくれてウマウマ^ ^
ゴルゴンゾーラとかとも合いそう🙆