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手料理
- 2012/12/31
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ソムタムキャロット
レシピ
作り方
- 1
- インゲンを叩いて1/3にカット。
ニンジンは千切り。
ミニトマトは1/2にカット。
ピーナッツは軽く炒って、包丁で粗く切る。
- 2
- 砂糖・レモン汁・ナンプラー・にんにくみじん切り・唐辛子で、1を和える
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トーマスインゲンはさっと茹でたほうが食べやすいかも。
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