自家製なめたけ

きのこを袋でカウントしてますが、スーパーでよく見るサイズの事です(わかるかな…)。基本、きのこなら何でもO.K.ですが、なめこを入れた方がトロッと仕上がります。また、ご飯に合う味付けにしたつもりなので、そのまま食べないで下さい。喉が乾きます。