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レシピ
材料・調味料 (2人分)
素麺
150~200㌘
ごま油
小2
にんにくチューブ
小1
創味シャンタン(粉末)
大1
小1
400㏄
白いりごま胡椒ラー油
各適量
お好みのトッピング
茹で玉子ねぎ刻み海苔
各適量
作り方
1
フライパンに●を入れて弱火で香りが出るまで炒めたら中火にし、◎と水を100㏄くらい入れてひと煮立ちさせ塩が溶けたら火を止め、ボウルに入れて残りの水を加えて冷蔵庫で冷やす。
2
素麺を茹でて氷水で洗い水気をきって器に盛り付け、1を注ぎ入れる。
3
お好みのトッピングをのせ、白いりごま・胡椒をふりラー油をかける。
みんなの投稿 (5)
こんにちは~😄

食べたいものが全く思い浮かばず、娘にリクエストをしてもらったところ、サッパリしたものが食べたいと。
何でも食べるので何を作っても良いんだけど、メニューを指定してもらった方が楽なんだけどなぁ。
手延べ素麺なら食べても大丈夫ですが、七夕に食べたばっかなので私の分は蒟蒻麺に置きかえて作ってます。

大人しそうな色をしている割にはパンチがあります。
にんにくチューブを使ったからかな。
娘は、ご飯の気分じゃなかったから良かったと。
胡椒やラー油はお好みでどうぞ。

ブログには素麺レシピを抜粋して貼付してあります。
ご興味のある方は覗いてみて下さい。

#素麺#茹で玉子#にんにくチューブ
#塩素麺#乾めんデー(7月7日)
#簡単料理
さっぱり塩素麺
めっちゃ美味しそう
(❁´ω`❁)*✲゚*

にんにく入りのスープが
いいですね︎💕︎💕
これは飲み干しちゃうのがわかるわ
(*´罒`*)♥ニヒヒ

今週もよろしくお願いします✨
ニンニク~😍
元気も出そうだわ~♥️
あんみっちゃん から からあげビール
からビーさん おはようございます😄

ラーメンスープよりはサッパリしているので食べやすかったですよ~💕
たまには、違った味で食べるのも新鮮ですね😄
にんにくが入ると旨味が増すのでツルツルっと食べられちゃいます。

今週も宜しくお願いします。🤗
あんみっちゃん から かのり
かのりちゃん おはようございます😄

たまに違う味で食べたりするんだけど、これは簡単で美味しかったよ~💕
一手間かかっちゃうけど、炒めた方が旨味が増した感じ。
もぐもぐ! (58)