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手料理
  • 2015/06/16
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ミックスビーンズのマリネ

レシピ
材料・調味料 (6 人分)
ミックスビーンズ(50g)
4〜5パック
長ネギ(白い部分)
2本
オリーブオイル
大4
(米酢)
大4
小1
砂糖
小4
胡椒
お好みで
醤油
お好みで
作り方
1
ネギをオリーブオイル(材料外)で焼き色を付ける。蓋をして弱火で蒸し煮する。
2
強火にしてミックスビーンズを投入
3
油が馴染んだらマリネ液に浸す。
好みで醤油・胡椒を入れる
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