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手料理
  • 2016/01/08
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ヴィーガンで☆りんごとさつまいものパウンドケーキ

参考にしたレシピ
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バター→エクストラバージンココナッツオイル
卵→長芋8cmくらい
砂糖→甜菜糖

で代用して作りました。
個人的には結構甘く感じたので、砂糖はもう少し減らしても良さそうです。

焼き時間
35〜40分とありますが、
長芋入れたためか50分かかりました。
(業務用オーブン)

味はめっちゃくちゃ美味しいです!
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