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手料理
- 2013/05/08
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簡単バナナケーキ しっとり芳醇♫
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ボールに入れたバナナを、スプーンの裏などでつぶす。食感を残したい場合は少し粗めに。
卵を溶き、さらに混ぜる。
- 2
- 砂糖、塩を入れ混ぜ、さらにホットケーキミックスを少しずつ混ぜる。
- 3
- 溶かしバター、ヨーグルト（今日はカスピ海ヨーグルト）を入れてさらに混ぜ合わせる。
※ヨーグルトを入れたら、バターは少し少なめでOK。
- 4
- 170℃で予熱しておいたオーブンに50分。出来上がり。
ポイント
【バナナの食感】
バナナの果肉を残して食感を楽しむのも👍
うす切りバナナを上にトッピングするのもOK。
【ホットケーキミックスは少しずつ混ぜる】
そうすることで、だまになりにくくなります。
【焼いた後は•••】
もちろん焼き立ても美味しいですが、お好みで冷やして食べても！
アツアツがいい場合は、冷めたときには、トースターでもう1度焼くと、外はカリっ！ 中はふっくらで美味しいです。
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はじめまして。
バナナケーキ参考にさせていただきました♪
めちゃお美味しいです(#^.^#)いくらでも食べれちゃう(//∇//)
またすぐ作っちゃいそうです。。
素敵なレシピありがとうございます(*^▽^)/★*☆♪
はじめまして。
作っていただいてありがとうございます😄 焼き加減も美味しそうですね。お母さんの誕生日🍀に喜んでいただいたみたいで、こちらもとっても嬉しいです♫
確実にリピします！！
ふつうのヨーグルトと比べてあんまりすっぱくないと思うんで、酸味が苦手な方には、カスピ海ヨーグルトだと食べやすいかなと思いますよ😄