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手料理
  • 2022/09/10
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イカの肝焼きならぬ味噌焼き

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白味噌とみりん、オイスターソース、そして豆乳ソフトを練り練りして、もやし、にら、しめじ、トウモロコシ、イカの上に回しかけてアルミホイルで閉じてオーブントースターで蒸し焼きに。混ぜちゃったから見た目よくないですが、かなり美味しかった!
#蒸し焼き
#ホイル焼き
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