らぁめん 冠尾 の 鶏清湯らぁめん ＋ 味玉 ＠ 恵比寿17147

本日10/23、台風一過、富士山が綺麗な月曜日のランチ。
13時、空席3とほぼ満席。後客続々。

会社所属部署でラーメン会、3名で訪問。自分以外は初訪。

天気同様、清々しい！！！

スープは、無化調で塩味かつ生姜風味でマッシュルームの出汁も。
麺は細麺で、やや柔らか目の茹で加減。後半ちょいとダレ気味。
叉焼は、薄味2種。キャベツ、マッシュルーム、味玉も美味。

純白湯らぁめん800円、濃厚辛和えめん950円。
無休、平日は朝4時までの深夜営業。〆の一杯でもイイねぇ。