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手料理
- 2018/10/27
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やっちゃったシリーズ！炊飯器プリン崩壊！😂
レシピ
作り方
- 1
- 小鍋に大さじ一杯の水と砂糖50gを入れて
薄茶色になるまで沸騰させ
火を止めて大さじ一杯の水と小さじ2のメイプルシロップを入れ小鍋ツイスト🌀
間髪入れずに炊飯器の釜に入れて
炊飯器の釜をツイスト🌀
ボールに卵3個🥚 牛乳300cc🥛 砂糖50gメイプルシロップ大さじ一杯（香り付け）を
泡立て器でぐるぐる🌀
漉して炊飯器の釜に流し入れて
炊飯スイッチ🔛
今回は完全炊飯で失敗して気泡が出ましたが
見当として15分から20分がスィートスポットかと思われます。
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忙しくて完全炊飯してしまい
巣立ち気泡は甚だしく😂
フランケンのパーツ取りの様にカットしたプリン
炊飯時間は15分から20分にスィートスポットがあると見た！
気泡は立ったけど味わいは良かったよ👍
味は良かったけど炊飯器の取り出し方を考えないとなぁ😂
クッキングシートで炊き上げて
そのまま引っ張り出す以外思いつかないけど😅
確かにカップじゃなく丸ごと取り出すのは、プリンがやわらかく滑らかに仕上がるほど難しくなりそうよね🤣
ジレンマや〜〜〜😂
もう蜂の巣状態よ😂
マシンガンで撃たれのかと思った🤣
策としてクッキングシートを敷いて
そこへカラメル プリン液を入れるしかないかな😅
器だと問題なくいけるんだけど
容量の問題で3個が限界です。