mottoさんが虜になった「オクラの塩こうじ漬け」

mottoさんが作られていた「オクラの塩こうじ漬け」
yucaxxxさんの投稿で、ものすごく興味を持ちました。

液体塩こうじも愛用しているので、これは是非作りたいと思っていました。
やっと、やっと、作りました。

とってもオクラが美しい✨✨
そして、素晴らしく美味しいこと❣️
オクラの1番美味しい食べ方かも😋

mottoさん、yucaxxxさん、食べ友で呼ばせて頂きます。
お忙しいと思うので、お時間のある時にのぞいて頂けると嬉しいです❣️

o-kazuｻﾝ~~~😆✋ ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)ﾖ━!😆
お呼びだし ありがと～😊💕

ほんと 色よく仕上がるよネ～🎵
しかも オイシイ！！😂
オクラの新しい 食べ方👍を
共有できて うれしい~~~😆
コレ知ったから うちは ずっとコレ↑です✌
mottoｻﾝ同様 虜になっちった😁（笑）

yucaxxxさん😋早速来て頂きありがとう❣️
yucaxxxさんの投稿を見て、これを食べたい😋ってずっと思ってました。
やっと作れた😂

これは、虜になるのがよくわかりました😋
オクラの新しい食べ方、みんなに広めたいわぁ〜〜🤗

だよね？？😁👍
オクラ 好きなのに なんか バリエーション乏しくて😅 これで また拡がった～😊✌
簡単だし😉
o-kazuｻﾝも しばらくは コレに虜 ネ～😂😂

食べ友ありがとう。
お邪魔しま〜す。

やっと作られましたね。
虜になるワケがご理解いただけましたか？
色よく仕上がって、美味しそう❣️
オクラはさっと茹でた方が美味しいよね。
また、食べたくなってきましたが、塩こうじが切れてます。
また、近い内に…。

mottoさん😋見に来て頂きありがとうございます❣️

やっと作れました😂
虜になる訳が、よぉ〜〜く分かりました😊
さっと茹でたオクラの食感が、シャキシャキして、ばくばく食べてしまいました😋
お野菜だから、罪悪感無し✨
この美味しさ、たまりません❣️

この食べ方は漬物でなくて、シャキシャキとサラダ感覚ですよね。
ネバネバなオクラとはまた違った感覚で美味しいね。
居酒屋さんで食べた塩漬けをヒントに塩こうじでやってみただけなんですよ。
また、私も作ります。

私も作りましたよ♡
スナップ撮らなかったんですが、
美味しかったです(๑>؂<๑)

オクラもさらにお値打ちになってきましたね
私もまた作ろう～♡

うさかめさん😋見に来て頂きありがとう❣️
うさかめさんも作られたんですね😊
美味しさ共有出来て嬉しいです❣️
オクラが安いこの時期に、たくさん作って常備菜にしてもいいですね🤗