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手料理
  • 2023/07/27
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焼きネギと焼き椎茸を酸っぱ辛いタレに漬けてみました

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ビジュアル悪し。ですが、酸っぱ辛くて旨いです。砂糖、醤油、黒酢、シークワーサー果汁、生姜、豆板醤、コチュジャン、胡麻油に胡麻で作ったタレに焼いた九条ねぎと椎茸漬けました。晩御飯前の!?かけつけ一杯(笑)。
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