蔦の麺

麺は細麺ストレート。全粒粉の粒もみて取れてます。歯切れが良くて、パツパツの歯ごたえ、シコシコの舌触り。このスープにベストマッチです！

並盛り140gだったので＋¥150で大盛り210gにしちゃいました〜（≧∇≦）

秋田にも全粒粉入りの美味しい麺を出すお店があって、真似して全粒粉注文しちゃったf^_^;

（≧∇≦）お！全粒粉の麺も作るんだね〜