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なんちゃってフランス郷土料理 

鴨のコンフィ市販
豚バラ塊を塩胡椒し数日漬けた奴
ベーコン塊
白インゲン豆水で戻したもの
玉ねぎニンニクエシャロットローリエトマトペースト
パン粉

大分おいしい^^
昨日作り冷蔵庫で寝かし今日食べる
旨味あります

#晩ご飯 #フランス料理 #カスレ #鴨肉 #白インゲン豆 #ベーコン #豚肉 #ワイン #赤ワイン
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