自家製酒粕酵母角食、高加水チャバタ、高加水フィグエノア

チャバタっフィグエノアは念願叶って先日行ったロティオランのパン教室の復習

ぅわ〜！いいなぁ💕
堀田さんのレッスン受けられたんですね！私、本とにらめっこして作ってます(*☻-☻*)

念願かなって受けられたんですが、家だとまだまともに焼けた試しがないんですよー(＞人＜;)（チャバタが撃沈で、、）
本見ながら出来るなんて凄いです！教えていただきたいです

んん〜💦これでいいのか？…>_<…
やっぱり、実際にレッスン受けると、いろいろ分かっていいですよね(^.^)