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手料理
  • 2015/07/30
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手作り♡ヨーグルトとお味噌でぬか漬け風のお漬け物♪3種類ー\( ˆoˆ )/

レシピ
材料・調味料
きゅうり人参茄子など
お好みの量
ヨーグルトとお味噌
同量
作り方
1
※基本ver※

基本の分量は1対1です。
ヨーグルトが100ならお味噌も100!

ジップロックにヨーグルトとお味噌を入れてしっかり揉んで混ぜた所にお野菜を入れて冷蔵庫で1日放置。
たまに揉んで上下を返すと尚良し♡

※この分量できゅうり3〜4本は漬かりまーす。
※人参など漬かりにくい物は2日放置。
2
※アレンジver※

ヨーグルト130g
お味噌70g

少し塩分カットになるかなーと思ってお味噌を減らしたver。

好みですがこれ以上減らすとヨーグルトが勝ちすぎる気がします(^^;;
3
※水切りヨーグルト使用ver※

水切りヨーグルト140g
お味噌60g

これも美味しいです♡♡
ポイント

自分好みの分量が見つかると良いですね(*≧∀≦*)♪漬ける日にちは各自お好みでお願いします♡

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基本verは偶然にも桜央里ちゃんと同じ分量で嬉しいビックリでした♡♡

その他、2パターンのレシピも一緒に上げときまーす(ノ▽〃)

ぬか漬けを自宅で作れないけど食べたい!!
って人にはオススメでーす\( ˆoˆ )/
なんちゃってぬか漬けやけど、美味しいよー♡♡
桜央里 から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
mari♡ちゃん、こんにちは⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

食べ友🔔🔔🔔ありがとう❤️
2パターンレシピやってみたい〜😋

チョット糠漬けはなかなか〜⁉️って場合には本当にいいよね👍

なんちゃってだけど味は美味しいからバッチリだよ(♡ˊ艸ˋ♡)

他バージョン是非作ってみるね😃
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から 桜央里
桜央里ちゃん♡
こんにちはー♪
早速見に来てくれてありがとー\( ˆoˆ )/
upするーって言っときながら、遅くなってごめんね(^^;;

是非、是非♡♪
他の2パターンも試してみてね\( ˆoˆ )/
あたしも今、冷蔵庫で寝かし中なんだー♡♪
昨日漬けたんやけどきゅうりと茄子は今日の夜に食べよかなー♪
人参は明日か明後日〜(ㅅ´ ˘ `)♡
楽しみ(ノ▽〃)
これ、お手軽〜♡
やってみよ〜🎵
btnonさん♡

是非、是非ー(*≧∀≦*)♪
良かったら作ってみてね(*//艸//)♡
あった( *´艸`)あった💕💕💕

ヨーグルト買ってこな≡3≡3≡3
あっ、味噌もないねん(/o\)
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみん♡
わざわざ探してくれてほんまにほんまにありがとう(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾ぺこ
お疲れ様ー(笑)
ヨーグルトもお味噌も買ったら是非♡
水切りのは濃厚やでー(ㅅ´ ˘ `)♡
これやってみたい(*^^*)♡
やってみますー♡
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から Misuzu(@misumisu0722 )
misuzuさん♡
是非、是非ー(*≧∀≦*)♪
作ってみてくださいねぇ〜♡
ちなみにあたしは水切りヨーグルトverでキュウリでも2日漬けてから食べるのが好きでーす(。ゝ∀・)b
漬ける日にちはお好みでどうぞ♡
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