いちごとルバーブのアーモンドケーキ

庭採れのルバーブ、最後の方なので細めちゃん達…廃棄ももったいないので、ジャムはすでに作ったしケーキにすることに。

生地は、どなたかのブログにあったレシピを拝借。水分少なくないかい？牛乳足すか？などと思いつつそのまま焼いてみたら、ホロホロの周りはサックサク😆1日置いた方がしっとりして美味しいとあったので、置いてみたがあまり変化なく、2〜3日後にようやくしっとり感じてきた😂食べるの待ちきれないから、初めからしっとりのが好みだな😁

#ケーキ #トレイベイク #いちごの日(1月5日) #洋菓子の日(9月29日) #焼き菓子 #もったいない #ルバーブ #いちご #アーモンドケーキ

美味しそう❤️

おはようみずほちゃん💓
ルバーブお庭にあるの？
すご〰😍
あは、確かにえ、これ水分忘れてない？ってのあるよね🤣
だけど美味しかったのねー🤗😋

ありがとうございます😊

ルバーブはね、おっきいプランターね植えてあるんだよー😊全然凄くなくて、水やりくらいしかしてない😅


マジで、この生地水分足りな過ぎて型に入れてならすの大変だったわー💦
味は割とシンプルな味だったね😉

みずほさん、おはようございます☀

ルバーブ❣️❣️❣️
お洒落🥰

どこかのお店で見かけたことあるけれど、
使い方がわからなくて、
購入しませんでした😅

みずほさーん、
インスタってやってますか？

Foodieさん♪こんばんは🌝
お返事遅くなりました🙇‍♀️

ルバーブ、私はジャムにお菓子に使ってますよー😄酸味があるので、お砂糖など使って甘酸っぱくなって美味しいので、今度見かけたらぜひ購入してみて下さい☺️

インスタやってますよー😁✌️