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- 2013/09/11
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キュウリのさっぱり中華和え
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- キュウリをスライサーで薄くスライス、シソは粗みじんに刻んでおく。
- 2
- スライスしたキュウリに塩をふり、軽く揉み込んでおく。
- 3
- キュウリから水が出てきたらギュッと絞ってボウルへ。
- 4
- そこに中華くらげとシソを投入して混ぜます。
- 5
- ドレッシングを加えて混ぜる。ドレッシングは味を見ながら調節します。
- 6
- 仕上げに炒り胡麻をふってできあがり。
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でく初投稿でドキドキですがよろしくお願いします( ･ิω･ิ)
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