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手料理
- 2018/05/21
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おかわりがとまらない❤こってりヘルシー鶏むねチキン南蛮♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鶏むね肉を食べやすい大きさにそぎ切り。
- 2
- 塩コショウしたら薄力粉をまぶし溶き卵をくぐらせる。
- 3
- フライパンに1cmぐらい油を多めに敷いて火にかけ、鶏肉を入れ裏表こんがり揚げ焼きする。
- 4
- 焼いてる間に甘酢ダレを作る♪◯の材料を全部耐熱ボールに全部入れレンジで1分ぐらいチン♪砂糖が溶けたらOK♪
- 5
- 焼けたら熱いうちに甘酢にくぐらせる。
- 6
- タルタルソースを作る♪玉ねぎはみじん切りして水にさらしギュッと絞っておく。らっきょうもみじん切り、ゆで卵はあらみじん切り。☆を全部混ぜたら出来上がり♪(タルタルソースは前もって作っておいても❤)
- 7
- 甘酢ダレのたっぷり絡んだチキンをお皿に盛り付け～
- 8
- タルタルソースをたっぷり乗せたら出来上がり❤
- 9
- 好みでパセリをパラパラ～
- 10
- 甘酢がじゅわっと染みて、タルタルソースも濃厚でたまらん(〃)´艸｀)オイシー♪大定番のチキン南蛮めちゃめちゃおすすめですよ～良かったらぜひぜひ試してみて下さいね❤
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今日も来てくださってありがとうございますm(__)m
いつも沢山のクリップやコメント、クリップやリブログもほんとに嬉しいです❤
全部にお返事出来なくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています(#^.^#)❤
ほんとにありがとうございますm(__)m♪
週末は相変わらずのサッカー三昧で、なかなかスマホもPCも触れず(^^;
ブログも少し久しぶりになってしまいました(汗)
土日共にとっても天気が良くて紫外線対策もしてましが、がっつり日焼けしちゃいました(^^;
さてさてそんな今日の夕御飯は久しぶりにチキン南蛮❤
今回はシンプルに鶏むね肉で作りましたよ～
自家製のタルタルソースをたっぷりどっさりのせて(〃)´艸｀)オイシー♪
めちゃめちゃおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね❤ #手抜きでも美味しい！みんなのおさぼり料理ネタ