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手料理
  • 2014/03/24
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忙しい朝のnon家の定番♪ふわふわ卵ご飯(๑・ิ◡・ิ๑)

レシピ
作り方
1
ボウルにご飯1膳に対して卵Lサイズ1を割り入れ、前の晩の残りの味噌汁やスープを具ごとオタマ1杯弱入れて混ぜ混ぜ🌀
味噌汁なら醤油、スープなら塩を入れて好みの味加減に調整。
ウチは薄味です。
熱したフライパンに油を大1入れて温まったらダーっ❗️と流す。
じゅわじわしてきたら、木べらかフライ返しで混ぜながら火を通す。
卵が半生状態になたら火を止める。
止めてから軽く1.2回混ぜて器に盛る。

好みで、味噌汁ならもみ海苔やゴマを、スープなら粉チーズや粗挽きコショウなどかけて出来上がり!
ポイント

火を通し過ぎるとパサつくので、火加減注意です。
スプーンでどうぞ。

みんなの投稿 (5)
non
朝バタバタと忙しい日、あ、寝坊した日など😅にnon家ではこれです。
卵かけご飯だとお腹に溜まらない感じでも、これなら味噌汁の具も入って軽く炒めてるので、簡単で満腹になるし、栄養満点🎶
前の晩の味噌汁やスープを料理するので出汁代わりになるし、卵かけご飯だとチビーズがテーブルをベタベタにするけど、これなら食べやすいみたい😄

幼い頃に私の兄が両親不在で兄弟でお留守番した時によく作ってくれました。
のものも🍻 から non
時短で美味いの…最高~っ!(≧▽≦)
これイイね(○-∀・)bいいね!
真似しよ~っと󾬏󾬏󾬏
non から のものも🍻
時短、簡単大好き〜(๑✧◡✧๑)
non から みゆき
おじや的な感じだよ(≧∇≦)
リスナップありがとう💞
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