パンを楽しむランチ会

友達のリクエストで、パンを楽しむランチ会を開催☻

天然酵母のパンとローストビーフは事前に作り、友達と一緒にスープとサラダを作りました。

ムラヨシマサユキさんのカンパーニュも生地を仕込んでおいて、二次発酵からを友達と一緒に再開。
生地の状態、クープの入れ方、お道具の事色々見てもらいました。

参考にしてもらえるといいな♪

友達一番の希望だった酵母の様子も観察してもらい充実のランチ会でした♡