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手料理
- 2014/01/20
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アボカド豆腐ササミのチーズ焼き♡
レシピ
作り方
- 1
- 木綿豆腐は水気をしっかり切り、一口大にちぎる。アボカド、ボイルササミは一口大に切る。
- 2
- フライパンにオリーブオイルを熱し、1の材料を炒め、さらにハーブソルトを加えて炒める。
- 3
- グラタン皿に入れてピザ用チーズを振り入れ、オーブンでチーズがとろけるまで焼く。
ポイント
ボイルササミは、大きめの鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させ、火を止めてからすぐにササミを入れて1時間放置したもの。ふっくらみずみずしく仕上がります。
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これすっごく美味しそう♡ちょうどササミとチーズが残ってるので明日のランチに作ってみます♪
いつまで続くかわからないけど、頑張ってみるわ〜☆
チーズ焼きは食べ応えあって美味しかったです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪