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手料理
- 2019/08/11
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大豆のお肉で作る！15分肉じゃが
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- シリコンスチーマーに、切ったジャガイモ、人参を入れて、600〜800wで2〜3ふんチン。
待ってる間に、たまねぎを切ったり、お麩をお水に戻す。
- 2
- チン終わったら、
鍋に油を少量ひき、火傷しないようにチンした野菜と、切ったたまねぎを入れる。軽く1分くらい炒める。
お水200ml、和風だし、酒、砂糖、白だしを入れる。大豆のお肉も入れる。
小〜中火でアルミホイル落し蓋をして煮る。8分くらいで完成！
ポイント
野菜は皮むきしてから、レンチンする事で味がしみやすくなり、時短になるかと思い作りました！ホクホクして味しみました！
みんなの投稿 (1)
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にゃふてん大豆のお肉ブロックタイプを使い、肉じゃがを作ってみました！味がちゃんと染み込み、お肉のように食べれて満足です🙂👍 #マルコメ #大豆のお肉 #肉じゃが #和食
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