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手料理
  • 2023/05/19
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エゾシカのロースト ワンプレート

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愛犬のBIRTHDAYに鹿肉を使ったので私たちも鹿肉ローストプレートにしました。
・ヤングコーンのグリル
・アスパラタルタル添え
・黒豆のマスカルポーネ和え
・エゾジカのロースト
#お誕生日 #エゾジカ #ヤングコーン
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