今回の豚肉は小さかったので、調味料各大さじ1/2にした。豚肉はパサつきがあるので、チーズなど脂質系のものと一緒に食べると美味しくなってよい❣️パサつかないよう、塩胡椒して片栗粉まぶしておくこと、両面2分半ずつ焼くこと(1回は蓋して)!冷やすと固くなるけど、レンジで温め直したら美味しくなる👍
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