おこうこの炊いたん、どすえ

はんなり〜

おいしそp(〇´∀`〇)q

おこうこって炊くんや！これは初めて。
確かに贅沢だねぇ(*´ω｀)

どんな感じだろ～(*´-`)食べてみたいな～

おりぃちゃん、おはよー！

はんなりどっしゃろー？(笑)
ご飯、止まらへんよ♪あ、おりぃちゃんやったら、焼酎かなぁ？( *´艸｀)

まっきーちゃん、おはよー！

お？初めてやった？

おこうこを一晩水でけだし(塩抜き)して、煮干しと鷹の爪入れて、醤油味で炊くんよ。
ほんのりおこうこ特有の香りも残ってて、クセになるよん♡

ともちゃん、おはよう♡

おこうこは一旦塩抜きするから、塩辛くはならないんだけど、香りは少し残るの。で、炊いても柔らかくならず、歯応えも残るから、独特の食感なの。
きれいに作るには煮干しを取り出せばいいんだけど、私は食べたいから、入れっぱなし(笑)
クセになる味よ〜(^-^)

おはようございます☔️
私もよくやりますが、中華風にごま油で炒めて煮ます！食べたくなってきたのでつくろ〜っと👍😁

もとぱんさんは、中華風なんですね！それも美味しそう♡
ごま油のいい香りするんだろーなー♡

さっちゃん、まずはビール！！
これ、私も好きだわーー
ついつい炒めるよねー！！辛くして！！

おりぃちゃん、ビールやったかー( ´ ▽ ` )ﾉ

炒めると香ばしくなるね♡ますます飲めちゃうぞー！

うん、大好きだよ〜(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ु⁾⁾
こんなんUPしてくれる さっちゃんも
めっちゃ大好きーっ((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)ﾌﾟｯ♪

ご飯の〆のオカズにと作ると
食べ過ぎてしまうよー（笑）

こういうおかずが一番ホッとするね‼︎
畑の最後の大根で作ろうかなぁ〜
(▰˘◡˘▰)☝︎

センセー、いいですよね〜♡独特の食感と香りと…あっという間に食べちゃいました(笑)
自家製のお大根なら、格別に美味しそう♡

リスナップもありがとうデス💋❤️

さかぽんさん！お返事がめっちゃ遅くなってすみません！！
お返事したはずなのに、コメントが消えてた…(꒦ິ⌑꒦ີ)
最近、SDの調子がめっちゃ悪くて困ってます(´･д･`)ﾔﾀﾞ

これ、懐かしくて止まらない味ですよね！子どもの頃から、山盛り食べてました♡

リスナップもありがとうデス💋❤️