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手料理
  • 2022/08/07
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琵琶湖の小魚「ごり」の佃煮(^o^)地産地消

参考にしたレシピ
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ゴリは琵琶湖を代表する魚介類のひとつとして「琵琶湖八珍」に選ばれています。
「ゴリの炊いたん」は、家庭の味で我が家の保存食です。 #保存食/常備菜 #滋賀の料理 #おつまみ
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