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手料理
- 2013/08/09
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親子で酢。
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鳥、骨つきならなんでも良い。フォークなどでお肉を刺して、味が染み込みやすくしとく。
1パックを塩コショウ、顆粒のコンソメちょこっとかけて、馴染ませ、15分くらいおく
- 2
- ゆで卵をつくっておく
- 3
- さとう、酒、醤油、酢、ほんだし少々、お水をいれて、お肉と玉こん、ゆで卵をいれてフタをしたら、ことことにこむ。生姜やにんにくをぴらっといれると、ひきしまる！
- 4
- 薄味がすきなひとは、本だしとかコンソメとかいらないかも。
ポイント
ごはんがススム🎵
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