塩麹パウダーで柔らかローストポーク

#マルコメタイアップ投稿


安かった豚肩ロースブロックを塩麹パウダーまぶしてオーブンで焼いただけの簡単一品😆
焼き上がったら旨味たっぷりの汁を砂糖、醤油、粒マスタードでソースに。
塩麹効果でお肉のパサつきなく、しっとりジューシーに仕上がりました。
醤油ソースがご飯と合って進みました〜


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