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手料理
- 2024/03/05
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お花寿司ケーキ𑁍𓏸𓈒
レシピ
材料・調味料 (3～4人分)
作り方
- 1
- 昆布を入れ固めに炊いたごはんに、おまかせ酢を入れ
酢飯を作ります。
- 2
- ケーキ型に酢飯を入れ桜でんぶを全体にふりかけていきます。
さらにごはんを敷き詰め、千切りにした大葉と、細かく切った
うなぎをバランスよく置いていきます。
その上に酢飯を敷き詰めマグロ、卵焼き、茹で海老を
角切りにしたものをバランスよく置いていきます。
- 3
- 大根、紅心大根、ラディッシュに塩を振り、
しんなりとさせます。
しんなりとしたら水気を取りお花をつくります。
生ハムも同様にお花にします。
土台の上にお花で作ったお野菜などを飾りつけすれば
出来上がりです。
もぐもぐ! (73)
リスナップ (4)
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重複して投稿しております。
もぐもぐは気にされないでくださいね。
今年も娘の健やかな幸せと健康を願って、
お祝いをしました㊗️
今年はお寿司ケーキに初挑戦🎂
お寿司ケーキの上にはサーモンや生ハムで
作ったお花ブーケも添えて💐
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#ひなまつり
#ひなまつりごはん
#桃の節句